Santa Daría Tinto Joven cosecha 2023

25,00 46,00 

Variedades: Principalmente tempranillo de Rioja.

Nuestro tino joven es un vino muy afrutado y sabroso, acompañamiento perfecto para momentos de celebración y deleite gastronómico.

Nota de cata

Envíos gratis a partir de 80 €

Entrega entre 2 y 3 días laborables

Gestión directa desde bodega

Características Sensoriales

  • Apariencia: Presenta un color rojo cereza brillante y limpio, con matices violáceos en el borde que indican su juventud y frescura.
  • Aroma: En nariz, se presenta con una expresión aromática intensa y afrutada. Destacan las notas de frutos rojos frescos, como fresas y cerezas maduras, complementadas por toques de moras y ciruelas negras. También se perciben sutiles aromas florales y herbáceos que añaden complejidad.
  • Sabor: En boca se revela como un vino suave y goloso, con una entrada amable y frutal que llena el paladar de sabores jugosos. Predominan los frutos rojos, con una dulzura natural que aporta un carácter seductor y fácil de disfrutar. La acidez es equilibrada y refrescante, añadiendo vivacidad al conjunto.
  • Cuerpo: Este tinto joven de Rioja tiene cuerpo medio, con una textura suave y aterciopelada que lo hace muy agradable al paladar.
  • Final: El final es largo y persistente, con una sensación frutal que perdura en el paladar, dejando una agradable impresión de frescura y vivacidad.

Elaboración y Origen

  • Terruño: Procede de viñedos situados en terrenos mayormente arcilloso-calcáreos, de baja fertilidad y de cepas con más de 35 años de edad, lo que aporta profundidad y complejidad a este vino.
  • Vendimia: Realizada de forma manual por nuestros socios cooperativistas, garantizando una selección cuidadosa de la uva en su punto óptimo de maduración.
  • Elaboración: Tras un despalillado, se encuban los racimos para realizar la fermentación. Tras esta se alarga la maceración unos días más para extracción de estructura y aromas varietales

Maridaje

  • Este Perfecto para acompañar una variedad de platos, desde tapas españolas como jamón ibérico, quesos suaves y tortillas, hasta platos de cocina mediterránea como paellas, pasta con salsa de tomate o pizzas. También es una excelente opción para disfrutar con carnes a la parrilla.
  • Este vino tinto joven de Rioja Alta es una expresión fiel del terruño y la artesanía que caracterizan a esta renombrada región vinícola, ofreciendo una experiencia sensorial única que deleita los sentidos y despierta la pasión por el buen vino.
Cooperativa Santa Daria
4.9
Basado en 93 reseñas.
powered by Google
by sustby sust
19:17 20 May 24
Una experiencia muy agradable. El trato fue muy cariñoso y cordial. Nos dieron todo tipo de información sobre los vinos, y los precios estaban muy bien.100% recomendable.
Eduardo Prieto PrietoEduardo Prieto Prieto
11:04 15 May 24
Muy buen trato, vinos estupendos y precios muy competitivos, lo aconsejo a todos los amantes del vino.👏👏👏
Alvaro Lopez MendezAlvaro Lopez Mendez
11:33 06 Apr 24
Los vinos espectaculares y Mabel encantadora.
nilo enerofebreronilo enerofebrero
19:57 20 Mar 24
La pareja que nos atendio es la diferencia, nos dio una familiaridad y cercania unica, de diez. Solo gracias
Muy atentos. Vinos con buena relación calidad-precio. Un trato fantástico.
Mar VIGUERAS MIRALLESMar VIGUERAS MIRALLES
11:45 10 Jan 24
Muy buen vino relación precio calidad. Un trato muy agradable. Muy buena información para tomar nuestra decisión. Y una gran cata . El vermut nos ha sorprendido!
Claudia PsagClaudia Psag
16:15 14 Nov 23
Producto excelente, muy amables y excelente servicio. Merece la pena parar a hacer cata de vinos y comprar.
Pedro Martinez LariosPedro Martinez Larios
05:43 28 Oct 23
Buenos vinos, nada que envidiar del resto de bodegas de Cenicero.
Laura M.Laura M.
09:38 15 Oct 23
Un vino joven genial para el día a día, y un crianza con mucho cuerpo. Mención especial Mabel, por ofrecernos una cataespectacular y por su asesoramiento sobre los vinos, y por toda la explicación sobre el tipo de uva utilizado, hasta su creación y embotellamiento.
Mari Carmen UtandeMari Carmen Utande
11:04 25 Aug 23
Uno de los mejores vinos que hemos probado y a un precio excepcional. El crianza y el joven son una buena opción de calidad-precio. El reserva y gran reserva dos vinazos!!! La atención de Mabel, a la altura de los vinos.
js_loader
Abrir chat
Bodega Santa Daría (Cenicero)
Hola
¿En qué podemos ayudarte?